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什么是溴化物?它有哪些危害?

时间:2021-07-26 21:11  

  水是生命之源,人离不开水。矿泉水、自来水、纯净水...每种水都有各自的好处。而某些桶装水中含有溴化物的问题却一直在困扰着我们。

“溴化物”与水之间的来往!

  什么是溴化物?

  它是指含溴为-1氧化态的二元化合物。包括金属溴化物、非金属溴化物(包括一些属于溴化物的卤素互化物)。

  溴化物的主要来源于

  食品在生产、加工、运输、储存中受到污染。含有有机溴化物的工业排放污水可引起的水污染,进而通过生物富集作用和食物链在人体蓄积。

  溴酸盐对人体存在一定危害:

  溴酸盐是在各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种毒副产物。用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐,是被国际癌症研究机构定为2B级的潜在致癌物。

  限量使用:

  溴化物 最大残留限量mg/kg 参考

  1,2-二溴乙烷 0.02 欧盟2014年3月公布的茶叶中农残限量标准

  溴化物离子 70

  乙基溴硫磷 0.1

  怎么喝水才健康?

  “溴化物”与水之间的来往!

  普通成年人一天需要补充大约2升水,其中800毫升左右可以从食物中获得,所以还要喝1200毫升左右。

  饮水应该少量多次,要有意识的主动喝水,而不是感到口渴时再喝,尤其是老人的感觉不敏感,更需要及时补充水。

  夏天运动量大、流汗多的,应该多喝水。

  北方空气干燥,也可以适当多补充水。

  早晨起床要喝一杯水,晚上睡前不要喝太多水以免频繁起夜。

  剧烈运动后不要马上大量喝水,慢慢喝比较好。

  对于结石体质的人和患有肾结石的人,应该适当多喝水以减少尿盐析出。


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