如何选购电烤箱;烤箱行业知识库

准备买个电烤箱，平时自己做烤鸡翅排骨鸡架等等
什么品牌的质量好，怎么分辨烤箱的好坏？
还有我都是烤不大的东西，**多就是烤个整鸡，多少升的可以烤整鸡？
如果说我16L的就够用，那我买个20L或在大点的好，还是就买自己够用的？
因为16L的是1200W 20L以上的是1500W+
最佳答案：
　　对于烤箱我选择了很久最后决定买长帝的型号好像是250记不清了反正是红色那一款可以旋转烤鸡腿之类的这个款烤箱大小和微波炉差不多你说你在橱柜里留了烤箱的位置不知道是准备买那种欧式的大烤箱还是小的我买的这种烤箱呢如果买欧式的大烤箱建议购买德龙的价格在5000以上留的尺寸直接问销售就可以了如果是我这样的小型烤箱留的空间3-5厘米左右就可以了下面是我选择长帝烤箱的原因
　　首先这个是可以旋转烤肉的其次它烤蛋糕面包的效果都非常好这一点是目前市场上任何一款小型烤箱无法实现的因为烤箱烤面包和蛋糕必须要内部空间足够大这种大小不能单单从容几方面显示这种大小事实上是加热管距离实物的距离所以为什么说真正的烤箱是欧式的那种大烤箱也正是这样的原因好的烤箱必须加热管之间有足够的空间才不至于将实物烤得外胡内生很多小考想考出来的东西常常是外面被烤胡了里面却没有熟长帝烤箱是上下空间最大的烤箱我比较过aca、美的烤箱等都是左右的距离长但是上下加热管之间的距离非常有限所以网上很多人都说够买长帝考出来的效果好另外网上有关于长帝烤箱玻璃爆炸的说法我研究了一下应该是烤箱在运输途中玻璃可能有撕裂之类的导致加热后不能承受高温所以我还是购买了长帝当然在烘烤食物的时候还是要避免正面靠近烤箱观察食物最好还是远点观察事实上如果你购买其他品牌的烤箱也应该不能靠近烤箱微波炉也是如此这都是必需的安全常识再好的烤箱也不能保证绝对安全估计德龙的要安全一些最后长帝烤箱的价格是非常便宜的在淘宝上购买非常方便
其他回答: (共6条)
1楼
1.目前国内销售第一的是ACA烤箱，质量我想应该不错，但外表做工确实挺好。
2.18升的就可以烤整鸡了，还是带旋转烤架的那种。
3.如果钱包允许的话，应该买20升以上的，因为烤箱大点烤东西不容易焦，烤出的食物口感好。
4.烤箱不是越大功率越高的，功率高虽然能烤得快，但功率低点的、慢慢烤好的食物味道好。
5.一般烤箱最好与旁边的物品有10CM的距离来散热，如果没这么大的位置，那也要至少5CM。
2楼

16L的会小
如果方便的话，最好买25L左右的
实在不行就20哈
我家买的长帝，认识很多朋友也是买的这个
性价比很不错，便宜又好用
当然，质量肯定没有那些很贵的品牌机精细
但并不影响使用
烤箱吧，最好选择有上下管分别加热的，温度和时间是分开控制的
3楼

（1）类型选择：
目前市场上多为调温型、定时型和调温定时型三种，简易型的已很少见。
其中调温定时型电烤箱性能最全，操作最方便。若经济情况比较宽裕，而且平时经常使用，虽然调温定时型电烤箱的价格较高些，但从长远和使用方便考虑还是以买这种类型的为好。
（2）功率选择：
电烤箱的功率一般多为450～1200瓦，若用户的电度表负荷（如在3～5安
培）允许，以挑选700瓦以上的为好。表面上看，功率大好象是费电，但因功率大热量足，工作时间短，使用起来不见得比功率小的费电。
（3）发热元件选择：
电烤箱的发热元件有管状电热元件、石英玻璃管发热元件、片状直热式辐
射电热元件三种类型。这三种类型的发热元件，都有远红外辐射性能。在选购时，对发热元件的类型可不必多加考虑，只要排布均匀，装卸方便即可。
（4）外观选择：
电烤箱的长、宽、高比例是适当，能给人以美感，外观颜色可因人制宜，
要重要的是考虑制造，尤其是注意箱门是否严实，开、关是否灵活自如。箱门以装有透明玻璃观察窗为好。箱门钢化玻璃可耐高温，挑选时要注意透明度，若带有花纹或斑痕，则会影响其热应力的均匀性，而热应力不匀，就有可能因温差剧变产生炸裂事故。
4楼

（2）功率选择：
电烤箱的功率一般多为450～1200瓦，若用户的电度表负荷（如在3～5安
培）允许，以挑选700瓦以上的为好。表面上看，功率大好象是费电，但因功率大热量足，工作时间短，使用起来不见得比功率小的费电。
（3）发热元件选择：
电烤箱的发热元件有管状电热元件、石英玻璃管发热元件、片状直热式辐
射电热元件三种类型。这三种类型的发热元件，都有远红外辐射性能。在选购时，对发热元件的类型可不必多加考虑，只要排布均匀，装卸方便即可。
（4）外观选择：
电烤箱的长、宽、高比例是适当，能给人以美感，外观颜色可因人制宜，
要重要的是考虑制造，尤其是注意箱门是否严实，开、关是否灵活自如。箱门以装有透明玻璃观察窗为好。箱门钢化玻璃可耐高温，挑选时要注意透明度，若带有花纹或斑痕，则会影响其热应力的均匀性，而热应力不匀，就有可能因温差剧变产生炸裂事故。
5楼

美的格兰士不错的