龙眼和桂圆的区别
都说: 桂圆就是龙眼。但是又听说桂圆上火者不易吃,龙眼则无所谓!
这是为什么呢?
其 他 回 答: (共13条)
1楼
可能一个是风干的,一个是新鲜的吧
2楼
桂圆是风干了的龙眼。
3楼
有一种葡萄叫龙眼.所以说桂圆上火者不易吃,龙眼则无所谓!
4楼
是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
服法如下:
1、 每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
2、 龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。
3、 每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
4、 龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。
5楼
桂圆就是龙眼干子
6楼
龙眼干了之后是桂园
7楼
龙眼就是桂圆
8楼
一个是风干的,一个是新鲜的
9楼
龙眼就是桂圆 ,一个是风干的,一个是新鲜的
10楼
一个干的,一个水的.
11楼
龙眼跟桂圆是一种东西,具体要区分的话 只能说刚成熟的时候,含有水分叫龙眼,晒干或风干以后就叫桂圆,北方人大多数不知道呵呵
12楼
哈哈,我也一直好奇2者区别那,谢谢各位了
13楼
一种东西,南北叫法不同,楼上说的都不对,叫法和干鲜没什么联系!北方人鲜果也叫桂圆,干的叫桂圆干,无龙眼这一说。
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