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松子对人有那些好处


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1楼
松子为名贵树种红松的果实,又名海松子、松子仁等,多产于东北大小兴安岭的松林中。它既是美味食品,又是食疗佳品。被人们誉为“长生果”、“长寿果”。

现代科学研究证明,松子虽非仙品,但其营养和药用价值非同一般。松子仁每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对预防心血管病有良好作用。常吃松子有什么好处?因此,经常适量吃些松子仁,不但可以增加营养,还能滋补强身、延年益寿。堪称老年人养生的必备佳品。

松子生食熟食均可,主要有以下吃法:
  ①当零食像嗑瓜子一样吃,满口飘香,清爽肠胃;
  ②同大米、小米等熬粥喝,有着特殊清爽之味,令人喝不够;
  ③凉拌菜时,把松子捣碎加进去,味道清鲜,很受人们青睐。
2楼

润肠通便
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