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草菇怎么处理
怎么保存,清洗
其 他 回 答: (共2条)
1楼
要想它不跑味,先用冷水洗净,然后在40度左右的温水中加一把白糖搅拌后,将干菇放进去泡开.这样浸泡过的干菇,由于吃水快而保持住了草菇的香味.
2楼
要想保存时间长,不洗就放入冰柜里,还要吧温度控制好,要用时再拿出来清洗。
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