生瓜子在家怎么炒

最佳答案：
先放瓜子重量十分之一的盐在锅底预热，然后等盐的温度到四五十度的时候把瓜子倒进去，在炒的时候用小火，均匀的翻炒差不多十五分钟，用手背感觉一下瓜子有点烫了，就可以了这样炒的瓜子颜色不会变，而且瓜子吃起来有点硬脆的感觉。
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1楼
可以买点五香粉煮出来晾干，那样吃不上火，而且很好吃啊