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面条的起源


最佳答案:
英国《泰晤士报》载文称科学家发现
世界第碗面条来自国
考古学家近指出目前所知世界上第碗面条来自意大利而来自国
碗保存良好黄色面条国西北部黄河附近次考古发掘被发现经过检验历史长达4千年之久至此用无辩驳证据把关于面条发源地争论画上了句号此前意大利人和阿拉伯人都声称们祖先曾2千多年前发明了面条
面条青海省拉加(音)考古遗址被发掘出来些面条细直径大约0.3厘米长50厘米颜色发黄和今天拉面相似
像拉面样们也用手工拉抻做成过古代面条用面粉做用小米新发现发表13日出版英国《自》杂志上证明国比意大利早2千年制作出面条并且煮熟
现意大利面条起源仍得而知说法各异有说来自意大利西部古国伊特鲁里亚人有说来自古罗马人甚至还有人说阿拉伯商人传过来
意大利罗马城北有公元前四世纪伊特鲁里亚人墓墓内壁画上画有佣人用水和面做成面条全过程事实上伊特鲁里亚人和古罗马人更喜欢烤东西吃比萨例证
发现面条地点拉加石器时代遗址4千年之前场突其来地震和洪水摧毁了村庄现整村庄被掩埋三米深地下
由隶属于国科学院李厚源(音)博士带领科研小组负责考古发掘工作们发现倒盖着碗状物翻过来看才发现面条
了查明面条所使用原料小组把碗面条和现面粉做对比现代意大利面与亚洲面条通常用小麦粉和面包粉制成而古代面条则由小米做含任何面粉
发现我们提供了证据古代干旱黄土高原上早期基本作物和食物生产都依赖小米
其 他 回 答: (共2条)
1楼
面条来历
面条起源于国汉代前已出现汤饼汤饼实际种片儿汤制作时手托面团手往汤锅里撕片
北魏时(公元486-534年)汤饼再用手托而用案板、杖、刀等工具面团擀薄再切成细条早面条
唐代(公元618-907年)人们又把切好面条挂起来晾干便于保存和随时食用于早挂面便诞生了唐代时国和日本往来频繁面条和挂面制作技术快传入了日本
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