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调味油行业知识库
>> 食用油和调味油有哪几种?你平常家里常备几种油呢?
食用油和调味油有哪几种?你平常家里常备几种油呢?
芝麻油 菜仔油 花生油 猪油 花椒油 橄榄油 葡萄籽油
其 他 回 答: (共1条)
1楼
食用油一般炒菜用大豆油和调和油我用的是奥利福大豆油,调味油用的是芝麻油和麻油主要做凉菜。听说油厂内部的亲戚说,调和油主要是豆油、棕榈油、菜籽油便宜的散油调和的,所谓的浓香花生调和只是加了香精,没有一滴花生油,都是骗人的,不信看看鲁花的贴吧就知道了,现在食用油都是浸泡的,本地的品牌质量不错价格公道,所以就用奥利福了。
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