油菜籽是什么样的?
同学问我油菜籽的资料,老是查不到,请亲们说明一下,好吗????
急急急急急啊。。。。。。。。。
最佳答案:
油菜籽是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占全国油料总产量的30%以上,居世界首位。
油菜的果实为角果,角果由果啄、果身、果柄三部分组成。角果成熟后,由于果瓣失水收缩,能自动开裂,种子呈圆球形或卵圆形,由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。 种子的化学成分,一般含氮3.9%-5.2%,蛋白质24.6%-32.4%,纤维素5.7%-9.6%,灰分4.1%-5.3%,油脂37.5%-46.3%。
油菜籽中含有一定量的芥酸,会影响油菜籽及菜籽油的质量。油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质,都有一定的毒性,故菜籽饼需去毒后才能作饲料。
其 他 回 答: (共3条)
1楼
如果你问的就是字面上意思的油菜籽
那么,油菜籽是很细小的,圆圆的,黑色的颗粒
2楼
小小的圆圆的成熟的优良的是黑色的,有没有看到过六神丸,模样和它差不多
查看更多相关问题 >>