你们谁知道生白果是什么味道
其 他 回 答: (共2条)
1楼
有浆,味苦白果生的有微毒，熟的没有，但是都不要多吃，一天吃个5到8颗就可以了。
可以的，只要弄熟可以随便吃。资料：果具有很好医用价值，人们以常以它为原料料制作药膳进补或调理。白果与猪肉、牛、羊肉和禽蛋相配，采用
炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法，可制成各种色香味俱全的菜点。江苏，浙江民间将白果用盐水烹炒，滋
味香醇；用糖水煮熟，略加桂花糖渍，其味更为可口。山东民间用白果果仁、糯米蒸成八宝饭，品味纯正；还有被誉为
齐鲁珍馔的孔府菜中色、香、味、形俱佳的“诗礼银杏”。道教圣地——四川灌县青城山盛产白果，道人用白果仁配猪
肘炖鸡，汤纯色白如玉石，汁鲜味美，是旅游者最爱品尝的佳肴，与洞天乳酒、洞天贡茶、道家泡菜，同被称为“青城四绝”。在广西桂林，酒席上有美味的白果羹、白果鸽鸡和白果水鱼。在著名的白果产地浙西天目山地区，人们将白果
炖好加糖和红枣做成的甜白果，成为每年新春待客的佳点。
2楼
苦的
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