当前位置：首页 >> 行业知识库 >> 蒸锅行业知识库 >> 没有蒸锅怎么做蒸蛋?

其 他 回 答: (共4条)
1楼
电饭煲煮饭的时候，直接放在上面蒸，饭煮好的时候蛋就同时蒸好了。
2楼

找个高一点的碗，直接让锅里。其他和平时一样做。调蛋液的时候水和蛋的比例1：1.5，且水温最好是水感略热，又不能烫，这样比较嫩
3楼

没有蒸锅，电饭煲也行啊，拿个碗将鸡蛋蛋黄和蛋清打匀，放调料，然后放到电饭煲里蒸十分钟左右就好了。
4楼

可以买一个电的煮蛋器，也有微波炉用煮蛋器，很好用．