如何阅读食品包装袋上的营养成分表
最佳答案:
进行体重管理时了解食品包装袋标签上营养信息对会有大帮助执行健康饮食计划时了解食物营养成分重要因只有样才能够自己——及家人做出好选择网站食物库没有要找食物能偶尔需要计算该食物棒点种情况下需要了解份量大小、热量及食品饱和脂肪克数份量大小营养信息栏所显示营养值每份或每100克基础对于像面包样食品份能指片或两片对于其食品能情况要复杂点份能只包装量部分或能正常食物份量部分因此需要根据自己所吃实际份量乘营养信息所列值每100克或100毫升因各制造商对于份大小能同所比较类似产品营养成分时好使用100克或100毫升样单位热量热量经常千焦耳单位列出能情况下应选择卡路里值低产品蛋白质食物所含蛋白质总量克计量单位总脂肪克单位总脂肪高脂食物般其卡路里也较高脂肪含量越低食物越健康作常规尽量选择每100克食物脂肪含量低于10克食品饱和脂肪饱和脂肪存于肉类、家禽类、鱼、烘焙食物及热带油料内们会增加患心脏病风险应选择饱和脂肪含量尽能少食物同时也要注意某些食品标签标示反式脂肪信息——对于心脏而言反式脂肪危害要高于饱和脂肪总碳水化合物每份总碳水化合物数量克单位包括糖及消化缓慢碳水化合物能还会看有关血糖指数(GI)信息与高GI食物相比GI较低食物摄入人体血糖水平会增加慢些糖其包括自糖分及添加糖分作总碳水化合物组成部分单独列出般好选择糖分较低食物钠加工食品能存大量钠能应选择钠含量较低食物即每100克钠含量低于400毫克其食品信息下面内容帮助了解能食品标签出现其术语及信息:营养说明某食物标签上宣称高纤维或高钙应同时包含该营养成份信息同时注意营养标签上隐含信息:
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