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关于糖类有哪些问题?
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糖人体所必需种营养素经人体吸收之马上转化
各种糖1(20张)碳水化合物供人体能量主要分单糖和双糖单糖---及葡萄糖 糖罐
分子式C6单分子链人体直接吸收再转化人体之所需双糖---食用糖白糖红糖及食物转化糖分子式C12人体能直接吸收须经胰蛋白酶转化单糖再被人体吸收利用 平常所说糖主要包括:甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等 多糖---多糖指由15上单糖分子通过脱水缩合而成高分子化合物多糖---分子式C>15多分子链有糖分子式糖
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