我是在湘潭做食用油生意的，我想在网上查食用油的行情及价格，应该查那里的油价啊
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1楼
基本材料 主料：淳牌千岛湖有机鱼（鱼头）1500克 配料：笋20克、黑木耳15克、青蒜叶10克、红辣椒5克、五花肉25克、葱5克、姜5克 调料：盐3克、味精3.5克、糖1克、辣酱35克、红油5克、色拉油60克、清汤1000克 制作过程 1. 鱼头洗净备用 2. 取锅置火上放入少许油下五花肉、葱、姜煽炒出香味下鱼头煎至两面呈金黄色烹入黄酒加入水待锅水开了放入组合酱等调料放入黑木耳、笋直至烧熟再锅置于大火上把汤汁收浓出锅装盘 3. 另起锅清蒜叶、红辣椒煽炒出香味放鱼头间即 介绍 湘潭剁椒鱼头大街小巷大小餐馆酒店都吃鱼头味鲜和剁辣椒辣体风味独具格 剁椒鱼头湘潭道名菜其制法：鱼头单独洗干净、并去掉鱼腮其放置蒸盘鱼头上平铺满剁辣椒特别指出所使用油茶油 来历 据说清朝时期黄宗宪途经湖南小乡村借住农户家农户儿子从池塘捕回条河鱼女主人鱼肉里面放盐煮汤再辣椒剁碎与鱼头同蒸黄宗宪觉得非常鲜美回家让家里厨师加改良于便有了今天剁椒鱼头 做法 原料：胖头鱼头1（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克 1.鱼头洗净去鳃去鳞从鱼唇正劈二 2.盐、味精均匀涂拌鱼头上腌制5分钟剁椒涂抹鱼头上盘底放2-3片生姜和白萝卜片鱼头放上面再鱼身上搁切好姜丝适量 3.上锅蒸15分钟出锅葱花撒鱼头上浇熟油再放锅里蒸2-3分钟即食用 做法二 首先要挑选好花鲢鱼头听说叫鳙鱼鱼头更好买时抠下鱼眼有反应比较新鲜回去鱼头劈成两半撒盐急腌大概20-30分钟之浇少许黄酒撒上生姜粉（没有用新鲜生姜末）胡椒粉（定要）少许糖和鸡精再倒上李锦记蒸鱼豉油（酱油）第三步准备油锅葱花和着鲜剁椒起下锅油炒红即时候定香味满溢啊锅里剁椒均匀倒鱼头上蒸锅里大火30分钟做成了宜蒸时间长鱼肉会老 做法三 雅片鱼头做剁椒鱼头：雅片鱼海鱼肉质比较鲜嫩没有河鱼土腥气雅片鱼头洗净鱼头里外都抹上盐和鸡精放盘子里淋上点料酒放上生姜片把红辣椒剁碎撒鱼头上并铺上层红翻天上蒸锅蒸15分钟左右把烧热色拉油淋上面即上桌
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