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一般水果刀硬度是多少?

水果刀硬度是多少?平时玩多少硬度就够了?54,55,56HRC分别是什么概念?不要硬度定义
最佳答案:
----水果刀硬度一般都是45HRC左右的,
45HRC的刀比较好磨了,
一般家用刀也就这个硬度,
好一点的就50-55HRC,
54,55,56HRC差不多就是家用的菜刀硬度,
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希望我的回答可以帮到你哦!
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其 他 回 答: (共2条)
1楼
普通水果刀达不到你说的那些硬度的,54,55,56HRC够用了,那种硬度用普通钢锯条可以在上面留下刮痕,但很难锯动。
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