苏泊尔电压力锅食谱
最佳答案：
1：无水炖鸡
材料：鸡大葱 酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角 鸡精
方法：
1、鸡块、香菇放入内锅加入料酒及姜块、豆瓣放入少量盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精
2、面板上选择"鸡"功能键
3、等电压力锅"嘟"鸣叫数码屏显示"保温"状态时等10分钟再打开上盖完成
2、剁椒鱼头
材料：胖头鱼鱼头盐湖南剁椒红油姜葱花
方法：
1、把鱼头洗干净同盐均匀抹鱼头上腌5分钟再剁椒抹鱼头上盘底放2片生姜鱼头放上再鱼头上放适量姜丝
2、葱花撒鱼头上浇油和红油放内锅里合盖
3、面板上选择"鱼"功能键等电压力锅"嘟"鸣叫显示"保温"状态时要打开锅盖等3分钟开盖
3、无水蘑菇红烧肉做法
用料：猪五花肉（1000g）蘑菇（150g）大葱（2根）老姜（1块）桂皮（1片）冰糖（25g）盐1汤匙（15g）料酒2汤匙（30ml）老抽2汤匙（30ml）
做法：猪五花肉切成大块葱切长段姜切大片蘑菇洗干净所有用料放入电压力锅内定时15—20分钟香喷喷蘑菇红烧肉出锅
主料：五花肉两斤、土豆两 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法：切好五花肉放入锅内再土豆连同配料起放入锅内无需放水翻下搅均即注：17分钟－20分钟左右
4、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先水煮活鱼料用炒勺翻炒锅底放上生菜叶再把活鱼放上连同豆腐、洋葱、粉条起放入锅加盐（少许）料酒（少许）放水要超过4/5 注：25分钟－30分钟左右
5、蒸地瓜
主料：地瓜1斤 配料：水100ML
方法：地瓜洗净放入锅内加入水盖上盖调米饭档工作经过17分钟自动保温、自动泄压
6、排骨煲仔饭
主料：排骨（精排）500克大米300克
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：排骨洗净放入压力锅加入适量调料选择排骨键大约15分钟开盖放入洗好大米加入适量水选择米饭类大约15分钟左右制作完毕即排气食用
7、红烧鸡脖子
用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块姜切片
用蹄筋键锅烧热放入少许油烧开姜片、花椒面、鸡脖子放入锅炖至变色放入糖、老抽、白醋等配料加水盖锅盖调肉类/鸡键
8、西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2、柿子1 配料：盐少许、味精少许、香油少许
方法:内胆倒入水按下汤键待水开泄压打开盖放入柿子待水再次开鸡蛋搅均轻轻倒入锅当第三次开锅放入配料即食用
9、大骨棒汤
主料：大骨棒壹 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油
方法：骨棒用温热水洗净连同配料起放入锅内加热选择汤类键时间30-60分钟左右原汤原味腻、营养高
10、天下第鲜
主料：鲫鱼、羊肉片
配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大
料、盐、料酒、葱丝、姜丝）起放入锅内按汤类键开锅转肉类键让保持沸腾状态再放入羊肉片（半斤或1斤）少许鸡精出锅放入胡萝卜丝、
葱丝、香菜、古月面
注：全过程25－35分钟工作时间根据食物多少而定
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