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酒石酸盐
最佳答案：
酒石酸(tartaric acid)即2,3-二羟基丁二酸种羧酸有弱酸性
酒石酸盐2,3-二羟基丁二酸与碱反应生成盐2,3-二羟基丁二酸钠
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1楼
2,3-二羟基丁二酸盐因酒石酸上有两羧基所成盐广泛比酒石酸钾钠酒石酸铋钾等