平底煎锅能炒菜吗?
最佳答案：
1、锅的质量不好导致涂层脱落
2、涂层的成分是聚四氟乙烯是涂层是没有毒的，但是它既不融于酸也不融于碱，当然人也消化不了，吃下去肯定是没有好处的，建议以后不要用了，要买锅还是买正规的品牌，质量有保障，不然吃了重金属会金属中毒，还不知道为什么得病的，为了自己和家人的健康，还是谨慎选择锅具~~祝生活幸福~~
其 他 回 答: (共3条)
1楼
不能用锋利的东西洗锅或炒菜
2楼
平底锅我感觉有利有弊！1.炒菜肯定比较节约油但是因为他是平底的！！！加上空间导致菜品翻转不怎么均匀！所以味道可能不是很好！2.如果用来煎点什么比如蛋啊鱼啊！我看是个不错的选择！还有我觉得你可能是把外面那成防粘的东西弄掉了！相信锅不管是什么也不会有毒吧！别多想了！
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