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怎样正确使用饲料添加剂?


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为了提高饲料的利用率和营养价值、充分发挥饲料效能、保护饲料和防治疾病,在饲料中添加的微量物质,叫饲料添加剂。近年来,随着畜牧业的迅速发展,饲料添加剂应运而生,对生产起着促进作用。但对饲料添加剂要正确的认识与使用,才能收到应有的效果。 (1) 氨基酸添加剂:在饲料中加入适量的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸,使饲料中的氨基酸得到互补,对充分利用饲料中的蛋白质,促进生长、生殖都起着应有的作用。但用量过多,则引起肝、肾损伤,而带来危害。 (2) 维生素添加剂:对维护生长、生殖和健康起作用。 (3) 矿物质微量元素添加剂:有锰、铁、铜、钴、锌、碘、镁、硫、硒等多种,适当添加,对保障正常的生命活动有利,亦起促进生产的作用。但用量过多,会引起中毒。 (4) 驱虫剂:如在幼鸡饲料中,每吨饲料加入氯苯胍33克,可防治球虫病。 (5) 抗霉剂:如丙酸、丙酸钠、丙酸钙、山梨酸、异丁酸及其他有机酸等,具有防止饲料发霉的作用。 (6) 抗氧化剂:如乙氧喹、五倍子酸、抗坏血酸和维生素E等。 (7) 抗生素:鸡有病时才使用。若对健康鸡使用,或长期持续应用,则会产生抗药性,甚至产生二重感染,破坏自然界的生态平衡,给人类带来祸害。 (8) 激素:激素类饲料添加剂的促生长作用明显,因此在养殖业中越来越普遍地得到推广,并极大地提高了经济效益。应用这类添加剂必须谨慎,在不影响人畜健康,既增轵了肉产量,又不降低禽肉质量的前提下,经国家卫生部门兽医部门认可,才能应用。 统糠中含粗纤维31.7%,营养成分很少。鸡对粗纤维的消化率很低,故配合饲料中的粗纤维不得超过5%。 在配合饲料中,若配合统糠,由于其粗纤维含量多,占一定的窖,使鸡以营养物质的摄食量不足;粗纤维夺取了一部分的消化液,降低了营养物质的消化度;粗纤维在通过消化道时妨碍营养物质与消化道粘膜的接触,使营养物质的吸收率和利用率降低;粗纤维不但没有营养价值,而且从吞食到排出消耗了机体的能量;粗纤维粗涩,通过肠道困难,容易引起便秘。所以在鸡的配合饲料中不能配入统糠,否则轻者引起消化不良,生产下降,产蛋减少,重者严重影响生长发育,形成营养不良症,出现“鸡赖”,母鸡则停止产蛋,贫血消瘦,以致继发疾病死亡。
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