金针菇酱腌菜怎么做？？
谁吃过金针菇酱腌菜，怎么做的 ？？太好吃了，我的家人也喜欢，谁能帮帮忙
其 他 回 答: (共2条)
1楼
扒金针菇的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
扒金针菇的制作材料： 主料：金针菇200克,豌豆苗300克。
调料：盐,味精,鸡汤,色拉油各适量。教您扒金针菇怎么做，如何做扒金针菇才好吃 1.金针菇焯水后，加盐、味精、鸡汤调好味，扣入小碗中，上笼蒸熟。2.豌豆苗调味炒熟后装盘；将装有金针菇的小碗扣到豌豆苗上即可。扒金针菇的制作要诀： 豌豆苗要旺火速炒，金针菇要先调味。
2楼
我吃过有两种，一种是红油，一种是以咸味为主清淡的。
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