餐饮服务宗旨
社会餐饮日本料理店,需要建设企业文化,招募企业宗旨,服务理念。
最佳答案:
1、想在客人之前
2、尊重顾客的独特性
3、绝不轻意说不
4、微笑亲情的服务
“以顾客满意为中心”
其 他 回 答: (共4条)
1楼
1、以顾客为中心,满足客户的各方面要求;
2、热情服务,留住回头客;
3、质量要好,让顾客流连往返;
4、全员的服务意识
5、对大客户重点关照
2楼
服务行业宗旨就是客户满意第一。可以在企业内设立一个思路,企业的生存源泉是来自客户,要倾听客户的心声,从服务员、传菜员到厨师、经理,要定期进行“反省”,大家互相倾诉一下一段时间听到的客户的意见,譬如上菜速度需求,口味需求,环境需求等等,同时老板也正好通过这个机会发现自己企业内各流程之间的问题,譬如服务员和传菜员,传菜员和厨师等等之简间的流程问题,并加以优化!总之:100-1=0
3楼
随便怎么说,真正做法才是最重要的。
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