地方性品牌瓶装饮用水的分析;饮用水行业知识库

其他回答: (共2条)
1楼
目前，我国各大瓶装饮用水品牌都加大了营销力度，而价格战时其中的方式之一。瓶装饮用水以40%的比例占据饮料行业的首位，而瓶装饮用水也形成了纯净水、矿泉水、天然水和矿物质水等不同的品种。
从目前的情况来看，我国瓶装饮用水行业已经形成了几个梯队，位于第一梯队的就是哇哈哈、乐百氏、康师傅、农夫山泉等，寡头垄断趋势已经形成。但是，这些企业同时都在加大对瓶装饮用水市场的争夺，而随着市场营销、材料、劳动力成本的上涨，瓶装饮用水行业已经进入了“微利时代”。
“微利时代”为什么还要进行降价促销呢？一方面，随着瓶装饮用水产销旺季的来临，瓶装饮用水企业在进行薄利多销；一方面，瓶装饮用水企业在争抢消费人群。
以康师傅为例，在中投顾问产业研究中心的数据中，康师傅的矿物质水价格是下降最大，也是促销最厉害的品牌。原因之一就是康师傅去年遭遇“水源门”后，为保住国内包装水市场龙头位置不惜以降价来稳住市场。数据表明，在“水源门”爆发以后，康师傅的瓶装饮用水下滑态势明显，同时，自从“水源门”爆发以后，康师傅的瓶装饮用水一直在进行低价促销。
夏天往往是决定瓶装饮用水公司成绩的关键季节，从目前的情况来看，瓶装饮用水的价格战在所难免。但是，由于成本上升带来的压力，一些小企业和品牌将走上被收购的道路，未来行业的整合也是必然的。
2楼

中国饮料工业协会的统计显示，近两年来进入饮用水行业百万级“俱乐部”的分别为康师傅、娃哈哈、农夫山泉和怡宝。而且这个座次已经延续两年没有变化。业内人士指出，康师傅从2007年开始已经连续两年超越娃哈哈，二度问鼎“水王”，将过去一直排名第一的娃哈哈拉开了80多万吨的差距。排名第四的怡宝仅以3万吨只差居于农夫山泉之后，进一步缩小与农夫山泉的差距。预测今年四强之间的竞争将更加激烈。
康师傅近期公布的第一季度业绩报告显示，今年第一季度康师傅矿物质水的销售额较去年同期上升45.74%。对于连续2年被康师傅超越，屈居第二位的娃哈哈，对于去年仍然位居康师傅之下的事实，并没有发表评论，其相关人士表示，水业务表面看似平静，实际上是在一步一个脚印地稳健前进，每年的增长目标都在20%以上。排名第三的农夫山泉也表示今年的增长目标在20%以上。与康师傅、农夫山泉、娃哈哈等在全国各地都有生产基地的全国性品牌相比，排名第四的怡宝是名副其实的区域品牌，也是发展最强劲的区域品牌。仅仅用了两年的时间，就进入了中国饮用水第一集团军的队列。近几年，怡宝先是领军华南，然后动征将触手伸至华东、华北、西北，实现从区域性品牌向全国品牌的跳跃。怡宝方面也表示，今年将保持30%的增长速度。
比扩张
一线品牌投建基地加大产能
相对于行业四大巨头在全国各个市场的比拼不一样。众多区域性品牌一线品牌今年上半年以来的发展态势似乎也并没有因为大环境的不景气而变得保守。
3月中旬，鼎湖山泉三期工程——瓶装水生产基地的落成给几度洗牌、小品牌纷纷退市的行业注入了一剂兴奋剂。据了解，该生产基地总投资1亿元，日产瓶装饮用水150万瓶，年产能将达30万吨。项目一经达标，每年可新增销售额2.5亿元，新增税收2500万元，新增利润1500万元。“2008年我们销售额超亿元，上缴税收1080万元，产品供不应求。多年来对产品质量的苛刻追求，让鼎湖山泉的市场迅速扩张，原有产能已不足以应对鼎湖山泉高速发展下的市场需要。”对于扩产的初衷，鼎湖山泉董事长吴木生表示。
同时，华山泉的矿泉水新基地也在建设当中。华山泉董事长易树容表示，华山泉目前产能30万吨，建设中的新矿泉水基地明年年底就可以投产，可达50万吨的年生产能力，迈进国家矿泉水行业十强，广东省矿泉水业前三名。
日之泉方面表示，今年日之泉希望能实现20%的增长。鼎湖山泉、益力、加林山、华山泉的相关负责人均表示，今年的目标是达到双位数增长。
比创新
饮料巨头加快开发新品
饮用水市场良好的市场潜力也引来了越来越多分食者，饮料巨头近年来纷纷将饮用水作为他们另一项主要业务，这在一定程度上加速了水市竞争的激烈程度。
以403万吨的绝对优势占据水市销售第一之位的康师傅，尽管去年爆发出了“水源门”危机，不过2008年其销售依然较2007年增长17%。康师傅近期公布的第一季度业绩报告显示，今年第一季度康师傅矿物质水的销售额较去年同期上升45.74%。如此迅猛的增长幅度可见，康师傅已经逐步从去年的“水源门”事件中恢复元气。
而今年，康师傅更加大了对包装水业务方面的投入和规划。据了解，近期康师傅旗下的天然水登陆北京市场，并在重新研究一些大城市的消费取向，计划开发更多的天然水源。康师傅方面认为，国内饮料市场很大，瓶装水领域竞争非常激烈。康师傅要保持优势，必须创新，在矿物质水以外推广天然水，是为带给消费者更多、更好的选择。不过，矿物质水未来仍是康师傅的重点产品之一。
除了康师傅之外，国内包装水行业商机也被众多国际品牌品牌所相中。在康师傅之后，先后有可口可乐、娃哈哈、屈臣氏、统一、乐百氏、达利园和今麦郎等品牌加入矿物质水的生产行列。两年前，可口可乐扩大了瓶装水业务，以41亿美元收购了维生素水生产商Glaceau，而公司刚刚推出的DasaniEssence产品便是在Dasani品牌纯净水中添加了味道。虽然雀巢有巴黎水(Perrier)、波兰泉(PolandSpring)和Arrowhead等品牌的瓶装水，但目前雀巢希望把更多的重心放在廉价的优活(PureLife)品牌上。
“康师傅等饮料巨头纷纷将水作为主打产品之一，加大投入力度，这将促使整个行业竞争更加激烈，”三千尺董事长刘秋玲表示。
水市走势
扩产·升级设备·挖掘潜力市场
水企三举措势保行业增长
高温天气催红的利好下，众多水企对下半年的市场充满期待。
“下半年的市场发展如何取决于天气和经济等因素，作为一个看天吃饭的行业，我们希望下半年天公作美。”日之泉总经理助理袁健雄曾向记者表示，如果下半年销售能有较好的增长，那么今年总体成绩单应该也会不错。
对此，广东省饮用水行业协会会长罗坦表示，目前国家在致力于拉动内需，从今年下半年开始经济欢迎已经出现了复苏的迹象。相信生活必需品，包括饮用水的需求也会有所增加，这对饮用水行业来说也是发展的曙光所在。
业内人士对今年饮用水行业总体增长依旧乐观，其信心来源或者就是来自这些逆市扩张的龙头品牌的良好发展势头。罗坦表示，包括鼎湖山泉等龙头企业今年的发展速度依然很快，这给行业今年的发展提供了信心；“相信今年这些品牌还将继续保持稳定增长，如果大家努力，今年要保持增长势头应该没有问题。”
据了解，怡宝去年就取得优越成绩，瓶装水达到40%增长，桶装水亦不俗，达到30%的增长。其相关负责人表示，2009年怡宝将保持去年的高速增长，达到30%以上的增长。
此外，值得注意的是，目前行业资源优化整合的趋势在不断加剧。一方面，鼎湖、华山泉等知名企业正在进行扩产，筹建新基地等大动作，为行业带来了信心。
另一方面，而一些中小企业近期也在不断整合自身资源，改造及升级设备。
看中下半年市场反弹潜力的水企纷纷加紧了市场开拓力度以期在市场反弹中跳得更高。刘秋玲表示，下半年市场情况如何虽然整体经济大环境有很大关系，但三千尺会在下半年推出系列销售策略，通过加大对佛山、中山、江门等潜力市场的深度开拓加快拉动市场销售。
而中投顾问食品行业首席研究员陈晨也认为，二三季度是软饮料的产销旺季。而以饮用水、果汁为主的子行业渐渐成为软饮料的主力军。目前，由于消费者对健康的重视，以饮用水、果汁、茶饮料为代表的子行业将成为软饮料行业日后发展的趋势。