坚果类的食品，哪种营养比较高 ？
要老人可以吃的，不要壳太硬的那种！
最佳答案：
坚果类食物，可以提供丰富的卵磷脂和植物蛋白，能够增加细胞的活性，对于脑神经功能具有补益效用。
核桃：常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。
杏仁：锌元素的含量很高。锌被誉为“智慧元素”，对宝宝的脑细胞发育有显著作用。
板栗：不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。
花生、瓜子、开心果：含有一些人体必需的脂肪酸、微量元素等。
腰果：能提供优质脂肪，活血通络，具有预防便秘、促进骨骼发育、滋润肌肤、开胃等功效。
松子、榛子：含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，有强身健体、提高机体抗病能力的作用。
其 他 回 答: (共2条)
1楼
当然是核桃最好
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