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棕榈油10度是什么意思


其 他 回 答: (共2条)
1楼
棕榈油有几种标准分别用于不同的领域:四五十摄氏度的高溶点棕榈油适用于肥皂、化妆品等工业;三十来摄氏度溶点的棕榈油适用于人造奶油、代可可脂;24摄氏度溶点的棕榈油一般用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸;12摄氏度及更低溶点的棕榈油,是有一定营养价值的食用油。不过目前市场上的棕榈油一般是24摄氏度溶点的棕榈油,不适合家庭长期使用。
2楼

意思是零上十摄氏度以下会凝固!还有人说低度或者高度,高度就是25度以下就会凝固!
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