哪些方便食品更有营养
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接下来北京家政公司就为大家讲解一下吧。 速冻饺子PK鲜包饺子 现在都市白领们忙的不可开胶,包饺子基本是一种奢望。所以大多数人都会选择速冻饺子,从冰箱里拿出来直接下锅,就可以吃到美味的饺子了。 其实从理论上讲,速冻饺子和鲜包饺子从营养角度来讲是没有什么区别的,因为饺子中的水分子和营养分子,在速冻的的条件下维持不变。 很多人都片面的认为速冻饺子中的营养会大量的流失,其实这种想法是错误的,因为新鲜蔬菜和速冻蔬菜的营养是一样的,但在这之前也需要一个条件,那就是速冻水饺中的原材料必须要在4-10小时以内采收到速冻完成,这才不会流失蔬菜中的营养物质。另外,速冻水饺不要一下子从冰箱里拿太多,应该吃多少就拿多少。这是因为速冻食品一旦离开了低温环境,营养就会快速的流失,就算是再放回冰箱中,也不会达到最初速冻时的效果了。 方便面vs普通面条 我相信很多白领家中都会存放很多方便面,以备不时之需。 专家比较:新鲜面条的主要营养成分有水溶性的B族维生素、蛋白质和碳水化合物等。但方便面一般情况下都是经过油炸处理的,这样不仅会导致水溶性维生素得到损失,并且还会产生苯并芘致癌物,同时会导致脂肪摄入过多。方便面的油脂含量一般情况下会在百分之二十之间,蛋白质含量不会超过百分之十,剩下的全是淀粉。其中只含有非常少的矿物质和B族维生素。所以,从食物营养方面来说,大家尽量不要经常食用方便面。 豆浆粉vs鲜磨豆浆 豆浆粉想要冲成一杯豆浆,只要一分钟就搞定了,就能喝到一杯美味的豆浆,从而节省了豆浆在制作时的工序,不仅节省时间,而且还很方便。 但是有专家表明,豆浆粉中含有辅料、防腐剂和大量的蔗糖,而大豆本身是不含任何糖分的。从营养角度上来讲,豆浆粉大大低于鲜磨豆浆。北京保姆公司温馨提示:工作虽然重要,但是身体才是革命的本钱,所以大家一定要注意身体哦!!
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