什么是有机米粉？;米粉行业知识库

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有机米粉不是说米是有机的，说的是个过程。首先原料要生产于有机农业生产体系；然后生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、控制体系和追踪体系须严格遵循食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术的产物及其衍生物；对包装运输销售也有特殊需求。目前国内能生产有机食品的厂家不超过十家，建议楼主试试朵望有机米粉~